Presso l’Az Agricola Terrazze Bacigalupo è stato svolto, grazie ai fondi europei PNRR per restauro e valorizzazione del patrimonio architettonico e paesaggistico rurale, il restauro conservativo di manufatti del dopoguerra legati alla trazione agricola del nostro territorio ligure.
Tali opere sono ora pienamente integrate in un percorso strutturato aperto ad ogni genere di pubblico. La visita si svolge in un percorso tra campi, terrazzamenti e boschi per vedere l’integrazione tra l’attività agricola e il paesaggio, e si avvale anche di cartelli illustrativi in doppia lingua (IT/EN). Si inizia dal vigneto messo a dimora nel 2023 secondo le prescrizioni del protocollo biologico e biodinamico.
Foto storiche, custodite sino ad oggi e rese disponibile ai visitatori, illustrano la cultura contadina della famiglia.
Camminando lungo i terrazzamenti vedremo come sono stati realizzati i muretti a secco in questo angolo dell’entroterra ligure e come questo paesaggio sia stato plasmato per ridurre il lavoro manuale dei contadini, non potendo, allora come oggi, avvalersi di meccanizzazione.
Seguendo le terrazze, vedremo uliveti, frutteti, noccioleti e castagneti e come l’azienda stia lavorando nella gestione del cambiamento climatico adottando interventi puntuali.
Verrà illustrato il funzionamento dell’essiccatoio per le castagne e l’architettura della struttura che era adibita a stalla e fienile.
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